Manfaat Cherimoya
Manfaat kesehatan cherimoya. Apel Custard , berasal dari Dataran Tinggi Andes Peru ( 1 , 2 ) . Chirimoya tidak terlihat seperti buah lainnya; itu berbentuk hati dengan kulit bertekstur kasar tapi tipis yang bervariasi dari kuning-hijau ke hijau tua. Bagian dalamnya berwarna putih, berair dan berdaging dengan tekstur seperti puding krim dan biji gelap yang terlihat seperti kacang. Chirimoya manis dan rasanya seperti kombinasi pisang, nanas, peach dan strawberry .
Chirimoya dapat dikupas dan dimakan mentah atau digunakan sebagai pengganti saus apel atau apel matang untuk remah dan pai.
1. Cherimoya dapat membantu mendukung sistem pencernaan Anda.
Cherimoya memiliki banyak serat. Serat merangsang gerakan peristaltik dan meningkatkan sekresi cairan lambung, yang memudahkan pencernaan, mencegah kondisi seperti sembelit, dan melindungi tubuh dari kondisi yang lebih serius seperti kanker kolorektal. Satu cherimoya mengandung 7 gram serat makanan.
2. Cherimoya mungkin tidak meningkatkan kadar gula darah Anda.
Indeks glikemik memberi peringkat makanan dan minuman berdasarkan potensi peningkatan gula darahnya. Makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti nasi putih dan roti putih akan mudah rusak dan menyebabkan lonjakan kadar gula darah dan insulin setelah makan, yang diikuti dengan penurunan kadar gula darah dengan cepat. Cherimoya lebih lambat diserap ke dalam aliran darah, yang dapat membantu mencegah gula jatuh, mengidam gula, dan perubahan suasana hati.
3. Cherimoya dapat membantu menjaga tekanan darah yang sehat.
Cherimoya sarat dengan potasium dan kandungan sodium yang rendah. Mereka terkenal karena kandungan potasiumnya yang tinggi. Satu cherimoya mengandung 839 miligram potasium, dibandingkan dengan hanya 12,5 miligram sodium. Ini membantu pembuluh darah rileks dan mempertahankan tekanan darah yang tepat.
4. Cherimoya dapat membantu Anda melawan infeksi.
Satu cangkir cherimoya mengandung 60 persen kebutuhan vitamin C harian per cangkir. Vitamin C adalah antioksidan alami yang larut dalam air yang membantu tubuh mengembangkan resistensi terhadap agen infeksi dan menghilangkan radikal bebas penyebab kanker dalam tubuh.
5. Cherimoya dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda.
Serat, vitamin C, dan B6, serta potasium telah diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung. 4.700 mg kalium yang direkomendasikan tidak diperoleh oleh banyak orang di Amerika Serikat, menurut Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional, meskipun ada manfaat dari peningkatan asupan kalium. Satu studi menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi 4.069 mg potasium per hari memiliki risiko kematian 49 persen lebih rendah akibat penyakit jantung iskemik dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi lebih sedikit potasium sekitar 1.000 mg per hari.
Juga, serat tambahan telah diketahui menurunkan kolesterol jahat low-density lipoprotein (LDL) dan meningkatkan kolesterol high-density lipoprotein (HDL) yang baik pada orang dengan diabetes tipe 2.
6. Cherimoya dapat membantu Anda tidur lebih nyenyak di malam hari.
Cherimoya telah dikenal untuk membantu seseorang tidur dengan kandungan magnesium yang tinggi, yang merupakan mineral yang secara langsung terkait dengan peningkatan kualitas, durasi, dan ketenangan tidur. Cherimoya juga membantu mengatur metabolisme, membantu mengurangi gangguan tidur dan terjadinya insomnia.
7. Cherimoya dapat membantu meningkatkan kesehatan otak Anda.
Beberapa komponen cherimoya, seperti potasium, folat, dan berbagai antioksidan diketahui memberikan manfaat neurologis. Folat telah dikenal untuk mengurangi terjadinya penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif. Kalium telah dikaitkan dengan peningkatan aliran darah ke otak dan meningkatkan kognisi, konsentrasi, dan aktivitas saraf.
Juga, cherimoya mengandung banyak vitamin B6. Kekurangan telah menunjukkan depresi dan mual. Pastikan untuk tidak mengkonsumsi terlalu banyak. Batas atas vitamin B6 diatur ke 100 miligram untuk orang dewasa di atas usia 18 tahun, tetapi orang dewasa tidak membutuhkan sebanyak itu kecuali diarahkan oleh dokter.
Pohon Cherimoya
Nama Umum: Cherimoya (AS, Amerika Latin), Custard Apple (Inggris dan Persemakmuran), Chirimoya, Chirimolla.
Spesies terkait: Imam ( Annona diversifolia ), Kolam Apel ( A. glabra ), Manito ( A. jahnii ). Sirsak Gunung ( A. montana ), Sirsak ( A. muricata ), Soncoya ( A. purpurea ), Hati Bullock ( A. retikulata ), Apel Gula ( Annona squamosa ), Atemoya ( A. cherimola x A. squamosa ).
Afinitas jauh: Pepaya ( Asimina triloba ), Biriba ( Rollinia lezat ), Permen Liar ( R. mukosa ), Keppel Apple ( Stelechocarpus burakol ).
Asal: Cherimoya diyakini berasal dari lembah antar-andean di Ekuador, Kolombia, dan Peru. Benih dari Meksiko ditanam di California (Carpinteria) pada tahun 1871.
Adaptasi: Cherimoya adalah subtropis atau sedang dan akan mentolerir embun beku ringan. Ujung tumbuh muda terbunuh pada 29 ° F dan dan pohon dewasa terbunuh atau terluka parah pada 25 ° F. Jika cherimoya tidak menerima pendinginan yang cukup, pohon akan menjadi tidak aktif secara perlahan dan kemudian mengalami foliasi yang tertunda. Jumlah pendinginan yang dibutuhkan diperkirakan antara 50 dan 100 jam. Pohon itu tumbuh dengan baik di daerah pesisir dan kaki bukit di California selatan, tumbuh dengan baik di sedikit ketinggian, 3 hingga 15 mil dari laut. Layak dicoba di lokasi yang cerah, menghadap ke selatan, hampir bebas es dari San Francisco Bay Area hingga Lompoc, dan dapat bertahan hingga berbuah di sangat sedikit lokasi kaki bukit Central Valley yang dilindungi dari Chico hingga Arvin. Kesal dengan panas kering yang berlebihan di bagian dalam, itu bukan untuk gurun. Cherimoya tidak direkomendasikan untuk budidaya kontainer.
KETERANGAN
Kebiasaan Pertumbuhan: Cherimoya adalah pohon cemara yang cukup lebat, tumbuh cepat, dan berganti daun sebentar di California dari Februari hingga April. Pohon itu bisa mencapai 30 kaki atau lebih, tetapi cukup mudah dikendalikan. Pohon muda kecapi, membentuk cabang yang berlawanan sebagai espalier alami. Ini dapat dilatih terhadap permukaan, atau dipangkas untuk membentuk batang yang berdiri bebas biasa. Pertumbuhan dalam satu flush panjang, dimulai pada bulan April. Akar dimulai sebagai akar tunggang, tetapi sistem akar yang tumbuh lambat agak lemah, dangkal, dan tidak serakah. Tanaman muda perlu diintai.
Dedaunan: Daun yang menarik tunggal dan bergantian, panjang 2 hingga 8 inci dan lebar hingga 4 inci. Mereka berwarna hijau tua di bagian atas dan hijau beludru di bagian bawah, dengan urat yang menonjol. Pertumbuhan baru muncul kembali, seperti leher biola. Tunas ketiak tersembunyi di bawah tangkai daun berdaging.
Bunga-bunga: Bunga-bunga harum ditanggung sendiri atau dalam kelompok 2 atau 3 pada batang pendek berbulu di sepanjang cabang. Mereka muncul dengan flush pertumbuhan baru, berlanjut saat pertumbuhan baru berlanjut dan pada kayu tua hingga pertengahan musim panas. Bunganya terdiri dari tiga kelopak luar berdaging, coklat kehijauan, lonjong, berbulu halus dan tiga kelopak dalam merah muda yang lebih kecil. Mereka sempurna tetapi dichogamous, berlangsung sekitar dua hari, dan membuka dalam dua tahap, pertama sebagai bunga betina selama kurang lebih 36 jam. dan kemudian sebagai bunga jantan. Bunga memiliki penerimaan yang menurun terhadap serbuk sari selama tahap betina dan tidak mungkin diserbuki oleh serbuk sarinya sendiri pada tahap jantan.
Cherimoya matang, Bagaimana cara makannya?
Sekarang bagaimana Anda tahu kapan cherimoya siap untuk dimakan?
Pertama-tama harus mengalah saat Anda memerasnya sedikit, seperti mangga yang matang. Jika masih keras dan Anda bisa mengetuk kayu dengan itu maka perlu beberapa hari lagi untuk matang.
Hal lain untuk mengetahui apakah sudah matang adalah dengan melihat kulitnya. Saat kulitnya cerah dan hijau, itu masih mentah. Setelah matang, kulitnya akan berwarna kecoklatan.
Perhatikan juga batangnya. Dalam keadaan mentah batangnya tertutup rapat oleh kulit dan semakin matang semakin retak terbuka dan tenggelam.
Setelah matang, Anda dapat dengan mudah menariknya untuk membukanya dan memakannya hampir seperti apel (tanpa kulit) atau Anda dapat mengambil dagingnya dengan sendok. Perlu diketahui bahwa ada banyak biji hitam di dalamnya yang tidak dapat dimakan. Saya pikir saya juga membaca bahwa bijinya beracun ketika Anda membukanya.
Cherimoya rasanya seperti buah pir yang creamy, custardy dan memiliki daging putih yang lembut dan berair.
Mereka kaya akan air, serat dan mengandung banyak vitamin C, zat besi dan potasium yang baik untuk jantung dan menjaga keseimbangan tekanan darah.
Saya tidak bisa mendapatkan cukup buah ini!
Biji cherimoya
Menanam benih
Tanam benih Anda segera setelah diterima.
Biji cherimoya terkadang kesulitan melepaskan kulit terluarnya, jadi untuk membantunya, saya mengambil gunting kuku yang besar, dan memotong sekitar 1/8 inci (2 mm) di beberapa titik di sekitar biji, sehingga Anda dapat melihat sebagian di dalamnya di beberapa titik. Tidak perlu klip sepanjang jalan. Jika pinggirannya terlalu tebal untuk dipotong, coba pecahkan bijinya dengan alat pemecah kacang. Embrio terlindungi dengan baik di dalam dan biasanya tidak keberatan dengan perawatannya.
Selanjutnya, rendam benih dalam air suhu kamar selama kurang lebih 24 jam (tidak lebih dari 48). Gunakan campuran tanah yang mengalir dengan baik, seperti 2 bagian tanah pot berkualitas 
hingga 1 bagian perlit atau pasir hortikultura kasar.
Bibit cherimoya membutuhkan wadah yang tinggi, jika tidak, akar tunggang dapat tumbuh cacat, yang menghambat pertumbuhannya. Kubur mereka sedalam 3/4 inci (2 cm) dalam wadah yang dalam (setidaknya 4-5 inci / 10-12 cm), dan sirami sampai tanahnya lembab (tetapi tidak basah). Pertahankan sekitar 65-77 derajat F (18-25 C). Hindari membiarkannya berada di atas 80 ° F (27 ° C) untuk waktu yang lama. Saya sarankan menempatkan termometer minimum/maksimum dekat pot. Beri mereka sirkulasi udara.
Mereka harus bertunas dalam waktu sekitar 4-6 minggu. Mulailah dengan sinar matahari yang disaring atau 1-2 jam sinar matahari langsung, tetapi lindungi dari sinar matahari sore yang kuat. Air seperlunya untuk menjaga tanah tetap lembab (tetapi tidak terus-menerus jenuh). Setelah bibit memiliki 3 daun, pindahkan perlahan ke pot yang lebih tinggi, dan pindahkan ke tempat teduh selama seminggu. Anda dapat memindahkannya ke luar jika suhu sedang. Secara bertahap tingkatkan jumlah sinar matahari yang mereka dapatkan sedikit setiap hari, sampai mereka mendapatkan 1/2 hari sinar matahari setelah 4-5 bulan. Cherimoya lebih suka naungan parsial saat muda.
Ingatlah untuk melindungi tanaman Anda dari embun beku, terutama saat muda, karena mereka tidak akan bertahan hidup pada suhu di bawah 27-31 derajat F (-2 derajat C).
Isi
- Manfaat Cherimoya
- 1. Cherimoya dapat membantu mendukung sistem pencernaan Anda.
- 2. Cherimoya mungkin tidak meningkatkan kadar gula darah Anda.
- 3. Cherimoya dapat membantu menjaga tekanan darah yang sehat.
- 4. Cherimoya dapat membantu Anda melawan infeksi.
- 5. Cherimoya dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda.
- 6. Cherimoya dapat membantu Anda tidur lebih nyenyak di malam hari.
- 7. Cherimoya dapat membantu meningkatkan kesehatan otak Anda.
- Pohon Cherimoya
- KETERANGAN
- Cherimoya matang, Bagaimana cara makannya?
- Biji cherimoya