Guayaki Yerba Mate. Daun dan ranting tanaman yerba mate dikeringkan, biasanya di atas api, dan direndam dalam air panas untuk membuat teh herbal. Yerba mate dapat disajikan dingin atau panas. Minuman ini, umumnya hanya dikenal sebagai mate, populer di beberapa bagian Amerika Selatan. Seperti teh hitam, yerba mate mengandung kafein, yang merupakan stimulan.
Di A.S., yerba mate tersedia secara luas di toko makanan kesehatan dan online. Pendukung yerba mate mengatakan bahwa itu dapat menghilangkan kelelahan, meningkatkan penurunan berat badan, mengurangi depresi, dan membantu mengobati sakit kepala dan berbagai kondisi lainnya. Tidak ada bukti pasti bahwa klaim ini valid.
Satu penjelasan yang mungkin adalah bahwa yerba mate mengandung hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH), yang diketahui bersifat karsinogenik. (Asap tembakau dan daging panggang juga mengandung PAH.) Perlu dilakukan penyelidikan lebih lanjut mengenai keamanan dan efek samping yerba mate.
Jika yerba mate adalah secangkir teh Anda, nikmatilah dalam jumlah sedang. Tapi, seperti biasa, tanyakan kepada dokter Anda sebelum mencoba produk herbal apa pun
Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan dan Lemak Perut
Yerba mate dan penurunan berat badan. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa yerba mate dapat mengurangi nafsu makan dan meningkatkan metabolisme, yang dapat membantu menurunkan berat badan ( 18 ).
Tampaknya mengurangi jumlah total sel lemak dan mengurangi jumlah lemak yang mereka pegang ( 19 ).
Penelitian manusia menunjukkan bahwa itu juga dapat meningkatkan jumlah lemak yang disimpan yang dibakar untuk energi ( 12 , dua puluh ).
Selanjutnya, dalam studi 12 minggu pada orang yang kelebihan berat badan, mereka yang diberi 3 gram bubuk yerba mate per hari kehilangan rata-rata 1,5 pon (0,7 kg). Mereka juga mengurangi rasio pinggang-pinggul sebesar 2%, yang menunjukkan hilangnya lemak perut ( dua puluh satu ).
Sebagai perbandingan, para peserta yang diberi plasebo memperoleh rata-rata 6,2 pon (2,8 kg) dan meningkatkan rasio pinggang-pinggul mereka sebesar 1% selama periode 12 minggu yang sama. dua puluh satu ).
RINGKASAN Yerba mate dapat mengurangi nafsu makan, meningkatkan metabolisme, dan meningkatkan jumlah lemak yang dibakar untuk bahan bakar. Ini bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
Kaya akan Antioksidan dan Nutrisi
Yerba mate mengandung beberapa nutrisi tanaman yang bermanfaat, termasuk ( Sumber ):
- Xantine: Senyawa ini bertindak sebagai stimulan. Mereka termasuk kafein dan theobromine, yang juga ditemukan dalam teh, kopi, dan cokelat.
- Turunan kafein: Senyawa ini adalah antioksidan utama yang meningkatkan kesehatan dalam teh.
- Saponin: Senyawa pahit ini memiliki sifat anti-inflamasi dan penurun kolesterol tertentu.
- Polifenol: Ini adalah kelompok besar antioksidan, terkait dengan penurunan risiko banyak penyakit.
Menariknya, kekuatan antioksidan teh yerba mate tampaknya sedikit lebih tinggi daripada teh hijau
Terlebih lagi, yerba mate mungkin mengandung tujuh dari sembilan asam amino esensial, di samping hampir setiap vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda ( Sumber ).
Namun, teh mengandung nutrisi ini dalam jumlah yang sangat kecil, sehingga tidak mungkin memberikan kontribusi besar untuk diet Anda sendiri.
RINGKASAN Yerba mate adalah pembangkit tenaga antioksidan yang mengandung banyak nutrisi tanaman yang bermanfaat.
Dapat Meningkatkan Energi dan Meningkatkan Fokus Mental
Kandungan kafein guayaki yerba mate
Pada 85 mg kafein per cangkir , yerba mate mengandung lebih sedikit kafein daripada kopi tapi lebih dari secangkir teh ( 4 ).
Oleh karena itu, seperti makanan atau minuman berkafein lainnya, ini dapat meningkatkan tingkat energi Anda dan membuat Anda merasa kurang lelah.
Kafein juga dapat mempengaruhi tingkat molekul sinyal tertentu di otak Anda, sehingga sangat bermanfaat untuk fokus mental Anda. 5 , 6 ).
Beberapa penelitian pada manusia mengamati peningkatan kewaspadaan, ingatan jangka pendek dan waktu reaksi pada peserta yang mengonsumsi dosis tunggal yang mengandung 37,5-450 mg kafein. 7 ).
Selain itu, mereka yang secara teratur mengonsumsi yerba mate sering memuji bahwa itu meningkatkan kewaspadaan seperti kopi - tetapi tanpa efek samping yang gelisah.
Namun, kesaksian ini belum terbukti secara ilmiah.
RINGKASAN Berkat kandungan kafeinnya, yerba mate dapat membantu meningkatkan tingkat energi Anda dan meningkatkan fokus mental Anda.
Dapat Meningkatkan Kinerja Fisik
Kafein juga dikenal untuk meningkatkan kontraksi otot, mengurangi kelelahan, dan meningkatkan kinerja olahraga hingga 5% ( 8Sumber Tepercaya , 9Sumber Tepercaya , 10Sumber Tepercaya , sebelasSumber Tepercaya ).
Karena yerba mate mengandung kafein dalam jumlah sedang, mereka yang meminumnya dapat mengharapkan manfaat kinerja fisik yang serupa.
Faktanya, dalam sebuah penelitian, mereka yang diberi satu kapsul 1 gram daun yerba mate tanah tepat sebelum berolahraga membakar 24% lebih banyak lemak selama latihan intensitas sedang ( 12Sumber Tepercaya ).
Ketergantungan yang lebih tinggi pada lemak untuk bahan bakar selama berolahraga menghemat cadangan karbohidrat Anda untuk momen-momen intensitas tinggi yang kritis, seperti bersepeda ke atas bukit atau berlari cepat menuju garis finis. Ini bisa diterjemahkan ke dalam kinerja olahraga yang lebih baik.
Jumlah optimal yerba mate untuk diminum sebelum berolahraga saat ini tidak diketahui.
RINGKASAN Yerba mate meningkatkan ketergantungan tubuh Anda pada lemak untuk bahan bakar selama berolahraga. Ini juga dapat meningkatkan kontraksi otot dan mengurangi kelelahan, yang semuanya dapat berkontribusi pada kinerja fisik yang lebih baik.
Dapat Melindungi Terhadap Infeksi
Yerba mate dapat membantu mencegah infeksi dari bakteri, parasit, dan jamur.
Satu penelitian tabung reaksi menemukan bahwa ekstrak yerba mate dosis tinggi dinonaktifkan E. coli , bakteri yang menyebabkan gejala keracunan makanan seperti kram perut dan diare ( 13Sumber Tepercaya , 14Sumber Tepercaya ).
Senyawa dalam yerba mate juga dapat mencegah pertumbuhan Malassezia furfur , jamur yang menyebabkan kulit bersisik, ketombe, dan ruam kulit tertentu ( limabelas ).
Akhirnya, penelitian menunjukkan bahwa senyawa di dalamnya dapat memberikan perlindungan terhadap parasit usus ( 1Sumber Tepercaya ).
Namun demikian, sebagian besar penelitian ini dilakukan pada sel yang terisolasi. Saat ini tidak jelas apakah manfaat ini sama untuk manusia, dan diperlukan lebih banyak penelitian ( 16 , 17Sumber Tepercaya ).
RINGKASAN Yerba mate mungkin memiliki beberapa sifat anti-bakteri, anti-parasit, dan anti-jamur. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.
Modernisasi Yerba Mate
Tak lama setelah mengalami jodoh untuk pertama kalinya (dan langsung jatuh cinta), saya mulai membuat video YouTube. Beberapa bersama saudara laki-laki saya, yang lain bersama teman-teman yang saya temui saat tinggal di Abu Dhabi, dan beberapa hanya saya, labu dan pikiran saya (seperti sekarang). Salah satu perusahaan Yerba Mate pertama yang pernah saya ajak bicara adalah Guayaki, yang lebih dari murah hati mengirimkan pasangan gratis, kaos, stiker, labu, bombilla, dan banyak lagi. Saya terkejut dengan betapa hebatnya semua orang yang berinteraksi dengan saya, seperti Steven, Dave, Patrick, dan lainnya yang saya ajak bicara melalui email, telepon, atau akhirnya bertemu langsung.
Seiring berjalannya waktu, saya belajar lebih banyak tentang jodoh: sejarah, tradisi, manfaat kesehatan, ilmu pengetahuan, dan keindahan luar biasa dari semuanya. Saya adalah labu dan bolam tipe pria terus-menerus, dan sementara saya menghargai produk Guayaki lainnya, seperti kaleng berkilau, botol kaca, dan suntikan energi, saya tidak yakin bagaimana perasaan tentang modernisasi tradisi kuno yang dirasakan ini. Sebagian dari diri saya merasa bertentangan bahwa orang-orang menikmati kaleng-kaleng pasangan yang berkilauan tanpa pernah mengambil labu. Tetapi hari ini, saya melihat kembali masa kanak-kanak saya di dunia pasangan dan menyadari bahwa saya tidak hanya sedikit sombong, tetapi juga berpikiran tertutup, karena bagaimana seseorang minum pasangan jauh lebih penting daripada mereka meminumnya di tempat pertama.
Guayaki telah melakukan pekerjaan yang lebih baik daripada perusahaan lain yang berbasis di negara bagian dalam menyebarkan minuman ke jutaan (tidak ada angka resmi, tapi saya hanya bisa membayangkan) orang melalui distribusi luas minuman kaleng dan gelas, yang bagus untuk beberapa alasan . Yang pertama adalah bahwa orang menelan jodoh, meskipun tidak dengan cara tradisional, yang hanya dapat menghasilkan lebih banyak kebaikan. Baik untuk tubuh mereka, lingkungan (lebih lanjut tentang ini di bawah) dan dunia. Alasan kedua karena saya yakin beberapa orang yang mengambil kaleng atau botol dan melakukan sedikit riset akhirnya mencoba minum mate dengan labu dan bolam , semakin memperdalam apresiasi mereka terhadap ramuan yang baik.
Kesimpulan
Jadi sekarang saatnya saya mengambil semuanya. Apakah Guayaki yang sebenarnya? Saya percaya jawabannya adalah itu tergantung pada Anda. Saya pikir mereka akan menawarkan persis apa yang Anda beli. Jadi jika Anda mencari pengalaman yerba mate terbaik, tetapi membeli yerba rasa Yerba Mate Wild Berry mereka, maka saya khawatir Anda telah memilih dengan buruk. Pada saat artikel ini dibuat, saya masih belum mencoba yerba tradisional daun lepas Guayakí, jadi hanya sedikit yang bisa saya katakan tentangnya saat ini.
Isi
- Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan dan Lemak Perut
- Kaya akan Antioksidan dan Nutrisi
- Dapat Meningkatkan Energi dan Meningkatkan Fokus Mental
- Kafein juga dapat mempengaruhi tingkat molekul sinyal tertentu di otak Anda, sehingga sangat bermanfaat untuk fokus mental Anda (5, 6).
- Dapat Meningkatkan Kinerja Fisik
- Dapat Melindungi Terhadap Infeksi
- Modernisasi Yerba Mate
- Kesimpulan