Berapa banyak gula yang terkandung dalam bir Anda?

Apakah bir mengandung gula? . Menghitung karbohidrat dalam bir telah menjadi bagian normal dan penting untuk bersenang-senang di malam hari. Tetapi haruskah Anda juga mulai menghitung Gula bir?

Apakah bir mengandung gula?

Bir umumnya terdiri dari ragi, sereal, rempah-rempah, dan air. Meskipun gula tidak termasuk dalam daftar bahan, itu aku tahu dibuat secara alami ketika biji-bijian diproses dan difermentasi oleh ragi.

Agar lebih teknis, gula dalam bir dibuat oleh sesuatu yang disebut gravitasi bir. Istilah ini mengacu pada kepadatan cairan yang diekstraksi dari proses menumbuk selama pembuatan bir yang dikenal sebagai wort. Ketika wort memiliki banyak gula, itu dikenal sebagai wort dengan kepadatan tinggi. Setelah ragi dimasukkan ke dalam batch, kandungan gula umumnya menurun sementara kandungan alkohol meningkat. Setelah proses fermentasi selesai, bir biasanya terdiri dari 80% gula yang dapat difermentasi dan 20% oligosakarida, yang merupakan jenis karbohidrat.

Oleh karena itu, kadar gula akhir bir didasarkan pada beberapa faktor termasuk gravitasinya, jenis ragi, dan rasa tambahan apa pun yang mungkin disertakan dalam bir, seperti madu atau sirup jagung.

Kadar Gula dalam Merek Bir

Berapa banyak gula yang dimiliki bir? Kebanyakan bir bir biasa mengandung 0,35 hingga 0,5 ons (10 hingga 15 g) karbohidrat per liter (0,5 l). Perhatikan bahwa produsen dapat menambahkan rasa tambahan ke beberapa bir dengan lebih banyak gula atau madu.

• Pilsner - Akan mempengaruhi gula darah kurang dari jenis bir lainnya.
• Guinness, Stouts y Porters Mengandung hingga 0,7 ons (20 g) karbohidrat per liter (0,5 L).

Hanya beberapa bir ringan yang memiliki kurang dari 0,35 ons (10 g) atau bahkan 0,18 ons (5 g) karbohidrat per liter (0,5 l)

Bir dan Gula Darah

Bir tidak mengandung banyak gula, tetapi akan menurunkan gula darah seperti minuman beralkohol lainnya. Artinya, alkohol menghambat proses glikogenolisis dan glukoneogenesis dan, akibatnya, mengubah metabolisme gula.

Ini mengganggu keseimbangan gula darah dalam tubuh dan menyebabkan hipoglikemia. Karena itu, Anda bisa minum bir dengan makanan yang mengandung karbohidrat saat Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan.

Jangan pernah mengkonsumsinya dengan karbohidrat sederhana yang secara cepat meningkatkan kadar gula darah untuk menghindari peningkatan respon insulin dan hipoglikemia. Juga, bir beralkohol akan mengganggu efektivitas obat hipoglikemik.

Penderita Diabetes dan Bir

Banyak penelitian ilmiah menunjukkan bahwa minum satu atau dua bir sehari bermanfaat bagi penderita diabetes. Namun, Anda perlu berhati-hati dan memilih merek yang tepat untuk menghindari potensi masalah kesehatan.

Masalahnya ada pada kadar alkohol, karena ia bersaing dengan hati dalam hal produksi glukosa ketika kadar gula darah rendah. Hal ini dapat menyebabkan gula darah sangat rendah dalam waktu 24 jam setelah konsumsi, terutama jika Anda menggunakan insulin atau obat antihiperglikemik lainnya.

Juga, alkohol kemungkinan akan merusak penilaian Anda dan Anda mungkin tidak menyadari pada waktunya bahwa Anda memiliki masalah hipoglikemik.

Cara terbaik untuk melindungi diri sendiri adalah dengan menghindari minum bir saat perut kosong. Dalam kebanyakan kasus, konsumsi alkohol harian yang disarankan adalah satu minuman untuk wanita dan dua untuk pria. Dengan begitu, tidak akan menyebabkan hipoglikemia. Ingatlah untuk mempertimbangkan kaleng atau botol 12 oz (0,33 l) sebagai minuman!

Informasi Gizi Tentang Bir

Jika Anda mengonsumsi bir dalam jumlah sedang, itu bisa menjadi bagian penting dari diet sehat Anda. Rata-rata, itu termasuk:

• Sekitar 35 senyawa fenolik, yang merupakan antioksidan sangat tersedia.
• Silikon, selenium, seng, dan tembaga
• Vitamin B kompleks

Sebagian besar jenis bir bebas lemak dan hanya memiliki sedikit gula dan aditif.

Haruskah Anda khawatir tentang gula dalam bir?

Untungnya, kandungan gula dalam bir umumnya sangat rendah, sehingga peminum bir tidak perlu menghitung bir untuk pencuci mulut dulu.

Apa yang lebih banyak gula, bir atau anggur?

Jika Anda mempertimbangkan minuman beralkohol lain untuk menggantikan bir, anggur mungkin berada di urutan teratas daftar Anda. Jika demikian, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana jumlah gula dalam anggur dibandingkan dengan gula dalam bir.

Meskipun kami telah menetapkan bahwa bir tidak mengandung gula Hal yang sama tidak dapat dikatakan untuk anggur. Satu porsi anggur meja standar memiliki lebih dari satu gram gula. Namun, ada banyak jenis anggur, sehingga kadar gulanya bervariasi. Semakin manis anggur, semakin tinggi kadar gulanya.

Jika kita melihat cara pembuatan anggur, perbedaan kadar gula ini lebih masuk akal. Pabrik anggur membuat anggur dengan memfermentasi buah anggur. Jika kulitnya dibiarkan, kita mendapatkan anggur merah. Anggur putih adalah hasil ketika hanya harus difermentasi. Proses fermentasi ini akan menggunakan sebagian besar gula yang ada di dalam buah anggur.

Namun, beberapa anggur jauh lebih manis daripada yang lain. . Ini karena pembuat anggur dapat menambahkan gula untuk mengubah rasa anggur. Anggur pencuci mulut, misalnya, mengandung delapan gram gula dalam satu porsi. Demikian pula, Zinfandel Rosé putih dapat mendaftarkan lima gram gula per porsi.

Jadi, jika Anda membandingkan jumlah gula dalam sekaleng bir dengan segelas anggur, Anda akan menemukan bahwa bir tersebut mengandung lebih sedikit gula.

Bagaimana gula dalam minuman beralkohol mempengaruhi tubuh?

Sementara kandungan gula dalam bir adalah nol, minuman beralkohol lainnya dapat mengandung banyak gula, terutama minuman campuran dan minuman beralkohol. Yang pertama termasuk pilihan populer seperti daiquiris, margarita, dan piña coladas. Beberapa minuman campuran bahkan memiliki tambahan soda, yang dapat mempengaruhi gigi Anda. Alhasil, minuman campuran bisa mengandung hingga 30 gram gula dalam satu porsi. Minuman juga mengandung gula yang ditambahkan oleh penyuling untuk meningkatkan rasa dan rasa.

Mengkonsumsi gula dalam jumlah besar dapat dengan mudah menyebabkan penambahan berat badan, yang dapat menyebabkan kondisi medis tertentu. Banyak orang cenderung menikmati beberapa minuman sekaligus, mengonsumsi gula dalam jumlah besar tanpa menyadarinya.

Asupan gula yang tinggi ini dapat menyebabkan perkembangan diabetes tipe 2. Orang dengan kondisi ini memiliki kadar gula darah yang terlalu tinggi untuk mengontrol produksi insulin mereka. Perkembangan atau memburuknya diabetes jenis ini adalah salah satu bahaya paling serius dari mengonsumsi terlalu banyak gula.

Bisakah Anda minum bir saat diet?

Tentu saja kamu bisa , tetapi kamu harus ? Umumnya, tujuan diet adalah untuk mengurangi kalori yang Anda makan. Sebelumnya, kami membahas jumlah gula dalam bir dan menemukan bahwa minuman beralkohol ini tidak mengandung apa pun, tetapi itu tidak berarti rendah kalori.

Kenyataannya adalah bir mengandung cukup banyak kalori, karena jumlah karbohidratnya yang tinggi. Bir mengandung persentase alkohol yang relatif kecil karena tidak semua karbohidrat difermentasi. Sebaliknya, minuman seperti vodka dan gin bebas gula dan mengandung lebih sedikit karbohidrat karena hampir semuanya difermentasi.

Jika Anda memperhatikan asupan kalori Anda, penting untuk mempertimbangkan kalori cair. Faktanya, minum beberapa gelas bir sehari dapat menambah ratusan kalori yang tidak perlu.

Beberapa orang mempraktikkan diet tertentu untuk mendukung tujuan dan kebutuhan yang berbeda selain penurunan berat badan. Penting untuk makan makanan yang sehat dan seimbang selama kehamilan. Namun, kehamilan biasanya membawa mengidam makanan tertentu. Alkohol tidak baik untuk bayi yang sedang berkembang, jadi sebaiknya jangan minum bir selama kehamilan atau minuman beralkohol lainnya.

Menariknya, beberapa penelitian telah menunjukkan informasi yang bertentangan mengenai asupan dan periode alkohol moderat. Beberapa penelitian tidak menemukan hubungan yang pasti antara asupan alkohol moderat dan keteraturan siklus seseorang. Namun, penelitian yang jelas telah menunjukkan bahwa konsumsi alkohol berat dan penyalahgunaan alkohol kronis dapat mengganggu keteraturan siklus. Untuk alasan ini, bersama dengan yang lain, beberapa orang memilih untuk menghindari alkohol sama sekali.

kesimpulan

Sejak ragi memungkinkan produksi alkohol dari gula, itu adalah elemen penting dalam pembuatan bir bir. Alhasil, minuman ini memiliki kadar gula yang rendah. Satu-satunya pengecualian adalah non-alkohol, karena produsen dapat memproduksi bir non-alkohol tetapi tidak dapat memecahkan masalah gula yang tersisa dalam kasus seperti itu.

Isi

• Apakah bir mengandung gula?
• Kadar Gula dalam Merek Bir
• Bir dan Gula Darah
• Penderita Diabetes dan Bir
• Informasi Gizi Tentang Bir
• Haruskah Anda khawatir tentang gula dalam bir?
• Apa yang lebih banyak gula, bir atau anggur?
• Bagaimana gula dalam minuman beralkohol mempengaruhi tubuh?
• Bisakah Anda minum bir saat diet?
• kesimpulan